PROYECTO DE MUJERES

UCIRI lucha para el mejoramiento de las condiciones de vida de sus productores teniendo como base elementos principales que son la conciencia, cultura y sobre todo la familia.

Dentro de la organización la mujer ha sido apoyo, el ánimo en los momentos difíciles y la fuerza para seguir adelante, principalmente cuando los esposos tienen que prestar  algún servicio dentro de la comunidad. Son responsables del corte de café, del cuidado de los hijos y otros quehaceres domésticos.

Objetivo general del proyecto: Mejorar las condiciones de vida, mediante proyectos que despierten el sentido del análisis y la reflexión a proposito de la vida en la montaña, para así lograr el fortalecimiento de nuestra familia en las comunidades.

Aves de traspatio: Las aves de traspatio en las comunidades rurales son fundamentales para la alimentación de la familia y también en su economía, por ello la importancia de mejorar su condición es de producción. Las gallinas y guajolotes criollos para la obtención de carne y huevo son los componentes de este sistema de producción.

Estufas Lorena:  En el 68% de los hogares oaxaqueños aún se cocina con carbón o leña, sin embargo estos combustibles están disminuyendo a un ritmo acelerado. Adicionalmente a la ampliación de la frontera agrícola, los incendios y la tala legal e ilegal, la recolección de madera para leña y para fabricar carbón están contribuyendo a la deforestación de amplias zonas de la entidad. Una de las maneras de conservar nuestro valioso y cada vez más escaso patrimonio forestal, al tiempo que se facilita el trabajo doméstico, es el uso de estufas eficientes.
Las estufas que promovemos tienen como característica principal su alta eficiencia, que permite reducir notablemente el consumo de leña para producir calor. Estas estufas representan una excelente alternativa para la mayoría de las comunidades rurales, e incluso para algunas colonias y barrios de las ciudades en donde sea difícil conseguir otros combustibles para cocinar.   Su nombre es un apócope de las palabras lodo y arena, cuya mezcla constituye el elemento básico de construcción. Consiste en un bloque de barro, con ductos y agujeros donde se colocan los utensilios para calentar la comida. Si se utiliza debidamente puede ahorrar entre 25% y 50% de la leña que requiere un fogón convencional.

Letrinas secas:

Las mujeres de las comunidades realizaron un proyecto de letrinas ecológicas secas para preservar el medio ambiente. Este tipo de letrinas son consideradas como baños secos, que tienen la finalidad de manejar las excretas humanas para su disposición final como fertilizantes de jardines, sin problemas de contaminación y con un excelente ahorrador de agua.

Estas letrinas ecológicas constan de una taza sencilla o separadora de orina, una o dos cámaras de recepción de la excreta para su fermentación y una o dos compuertas para su manejo o retiro. Muchos modelos son prefabricados y tienen varios depósitos que se rotan para el proceso de recepción-fermentación-retiro. Otros cuentan con sistemas de aireación que favorece la fermentación o colectores solares con el mismo fin. En climas secos no es necesario el sistema de separación de la orina, lo cual es ventajoso pues la taza separadora requiere mucho mantenimiento, especialmente cuando se le da un uso público.

Todos los sistemas usan aserrín, hojarasca o tierra con materia orgánica para aplicar después de cada uso, por lo cual debe haber un contenedor con estos materiales. El uso extensivo de letrinas ecológicas secas resultará en mejoras en el saneamiento rural, mejor calidad de agua en los arroyos y ríos vecinos, y menos calentamiento global.